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Una giornata in fattoria

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Una giornata in fattoria

€10 per person

Immergiti nella natura e scopri i segreti di un’autentica azienda agricola umbra!

La Fattoria Didattica si trova a Trevi e si estende per circa 50 ettari di territorio impiegati nella coltivazione e nell’allevamento delle bovine da latte.

Cosa puoi fare:

  • Puoi assistere alla mungitura delle vacche, imparare le loro curiosità e fare un’ottima colazione con prodotti genuini
  • Puoi partecipare alla caccia al tartufo attraversando uliveti e vallate
  • Puoi fare un pranzo abbondante con prodotti locali
  • Puoi imparare la storia del grano e assistere ad una dimostrazione di come la farina diventa tagliatelle.

E per una serata in relax: cena, storia e musica!

È possibile passare tutta la giornata oppure semplicemente una mattinata o un pomeriggio a contatto con gli animali.

Perfetto per piccoli gruppi che vogliono trascorrere una giornata diversa!


Prezzo: A partire da €10

Si possono scegliere 1 o più esperienze da fare in fattoria

1
h. 09.00 Arrivo in fattoria
- Dimostrazione mungitura - Curiosità sulle mucche (come mangiano, cosa mangiano, come dormono,ecc.) - Colazione: latte, roccio, pane burro e marmellata, pizza, succhi insieme a Giovanna. Prezzo: €10
2
h. 10.30 Partenza per la caccia al tartufo
- Attraversando gli uliveti ci ritroveremo in un luogo adatto alla presenza del tartufo dove sarà visibile tutta la vallata spoletina. Qui interagiremo con il cane che sarà il protagonista insieme a Franco, il cavatore. Prezzo: €25
3
h. 12.30 Breve visita alle splendide sorgenti delle fonti del Clitunno e Pranzo
Breve visita alle splendide sorgenti delle fonti del Clitunno Pranzo alla "Liacciola" (locale originale dell'azienda) -Aperitivo: patatine del nostro orto e Vollì (vino spumante della nostra cooperativa) -Antipasto: formaggi con il nostro latte con marmellate tipiche, miele e frutta coccietto con gnocchi di mais, pomodoro giallo e pecorino stracciata con tartufo e vino rosso crostino con gorgonzola, zafferano e noci crostino con patè di fegato -Primo: lasagna al ragù -Secondo: brasato di manzo al sacrantino di Montefalco. -Contorno: verdure di stagione -Dolce: zuppa inglese -Vini: bianco Chardonnay e rosso Ciliegiolo. -Acqua naturale e frizzante -Caffè e ammazzacaffè (grappa e/o limoncello) Ritorno in fattoria h. 15:00 circa Relax e musica   Prezzo: €25
4
h. 16:00 Pomeriggio organizzato
- "Giochi di una volta": tiro alla fune e corsa con i sacchi. - La storia del grano che diventa farina insieme alla dottoressa Beatrice Magrini. - Il giovane Giosuè ci farà vedere come la farina si trasforma in tagliatelle.   Prezzo: €12
5
h. 19.30 Cena
Cena -Primo: tagliatelle (di Giosuè) al tartufo -Secondo: hamburger di vitello, patate arrosto, verdure gratinate -Gelato della nostra cooperativa -Vino -Acqua -Musica e storia Prezzo: €30

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Accommodation
Meals
Overall
Transport
Value for Money

Dimostrazione di mungitura e colazione €10 per persona
Caccia al tartufo €25 per persona
Pranzo €25 per persona
Pomeriggio giochi e dimostrazione pasta €12 per persona
Cena €30 per persona